225g de sucre
120g de chocolat noir
90g de beurre
2 œufs battus
90g de farine
50g de noisettes ou noix de pécan, noix.
Préchauffer le four à 180°C.
Faire fondre le chocolat et le beurre au bain-marie et laisser refroidir légèrement.
Ajoutez les œufs battus et mélanger, puis le sucre et ensuite la farine tamisée
Incorporez les noisettes concassées.
Versez le tout dans un petit plat à gratin beurrer et fariné.
Cuire 30 minutes à 180°C.
Laissez refroidir avant de démouler puis couper en parts.
Bonne dégustation
Recette du blog sucre d'orge et pain d'épices